5.Облака.
Иен разбил свежее яйцо в прозрачную миску и принялся взбалтывать вилкой смесь из яиц и сметаны. Он не пользовался блендером, чтобы не упустить момент, когда масса станет однородной и достаточно воздушной. Тогда она хорошо поднимется на сковороде. В детстве мама научила его секрету, как точно ловить этот миг. Теперь это блюдо нравилось его собственным детям, […]
